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    <title>丸桂商店のブログへようこそ</title>
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    <description>〜 自然と海の幸に囲まれた気仙沼 〜　&lt;br /&gt;
そんな日々の中で感じたことを綴っていきます。</description>
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    <link>http://blog.sake-marukei.com/?eid=708039</link>
    <title>【 300口限定 】金紋両国 無濾過原酒 頒布会！</title>
    <description>
角星（両国）がお届けする無濾過原酒・頒布会の季節がやってきました！
300口限定にて4ヶ月連続でお届けいたします。

詳細画像はこちら

【 特 典 】
地元「鼎窯」熊谷敏男氏に依頼した特注ぐい呑みをもれなくプレゼント
第4回頒布時にお選びいただいたいずれか...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<a href="http://marukei.shop-pro.jp/?pid=11124525" target="_blank"><img src="images/mini_img003a.jpg" width="430" height="485" alt="金紋両国 無濾過原酒 頒布会" class="pict" /></a><br />
<span style="color:#0000FF">角星（両国）がお届けする無濾過原酒・頒布会の季節がやってきました！<br />
300口限定にて4ヶ月連続でお届けいたします。</span><br />
<br />
<a href="http://img10.shop-pro.jp/PA01049/228/etc/ryogoku_hanpu.jpg" target="_blank"><span style="color:#FF0000"><strong><span style="font-size:medium;">詳細画像はこちら</span></strong></span></a><br />
<br />
<strong><span style="color:green">【 特 典 】<br />
地元「鼎窯」熊谷敏男氏に依頼した特注ぐい呑みをもれなくプレゼント<br />
第4回頒布時にお選びいただいたいずれかの1点を商品と共にお届けします。</span></strong><br />
<br />
<strong><span style="color:#FF6600">〜 蔵元・杜氏しか味わえなかった不出の酒 〜</span></strong><br />
今年も新米を使った酒造りが始まりました。<br />
気仙沼産「蔵の華」「まなむすめ」を中心とした宮城県産米と<br />
酒造適性に優れた兵庫県産「山田錦」を使用し<br />
南部杜氏が腕に縒をかけて醸してまいります。<br />
<br />
<br />
<span style="color:#FF33CC"><strong>※ご購入の際は4ヶ月分(1ヶ月分3,150円)＋4回分の送料となります。<br />
　詳細は追ってご連絡致します。</strong></span><br />
<br />
<strong><span style="color:#0000FF">第１回（１月下旬）<br />
気仙沼産「まなむすめ」55％磨　特別純米酒500ml　3本<br />
<br />
第２回（２月中旬）<br />
気仙沼産「蔵の華」50％磨　純米吟醸500ml　2本<br />
<br />
第３回（３月中旬）<br />
気仙沼産「蔵の華」55％磨　純米吟醸500ml　1本<br />
気仙沼産「蔵の華」50％磨　　吟醸酒500ml　2本<br />
<br />
第４回（４月上旬）<br />
兵庫県産「山田錦」40％磨　純米大吟醸500ml　1本<br />
兵庫県産「山田錦」40％磨　大吟醸500ml　1本<br />
特典ノベルティ（いずれか1点）</span></strong><br />

]]></content:encoded>
    <dc:subject>お奨め銘柄</dc:subject>
    <dc:date>2008-12-09T18:20:59+09:00</dc:date>
    <dc:creator>marukei</dc:creator>
    <dc:rights>marukei</dc:rights>
  </item>

  <item rdf:about="http://blog.sake-marukei.com/?eid=700810">
    <link>http://blog.sake-marukei.com/?eid=700810</link>
    <title>吟香 鳥飼</title>
    <description>
焼酎ファンの方であれば多くが知っている米焼酎 鳥飼。
熊本県人吉市で造られており、世界中の銘酒を集めた
コンクールであるモンドセレクションにおいても特別金賞を
獲得したことのある有名酒です。

こないだ久しぶりに飲む機会があって久しぶりに飲んでみまし...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<a href="http://marukei.shop-pro.jp/?pid=7595941" target="_blank"><img src="images/7595941.jpg" width="330" height="420" alt="吟香 鳥飼" class="pict" /></a><br />
焼酎ファンの方であれば多くが知っている米焼酎 鳥飼。<br />
熊本県人吉市で造られており、世界中の銘酒を集めた<br />
コンクールである<a href="http://www.monde-selection.com/jp/" target="_blank"><strong><span style="color:#0000FF">モンドセレクション</span></strong></a>においても特別金賞を<br />
獲得したことのある有名酒です。<br />
<br />
こないだ久しぶりに飲む機会があって久しぶりに飲んでみましたが、<br />
その香り、口あたりに驚く！！<br />
まるでフルーツパインジュースそのものである。<br />
<br />
お米を低温発酵させたときに香ってくるあの涼しさにも<br />
似たほんのりとした香り。<br />
酒蔵見学などに行くと、ひんやりとした蔵の中で常に<br />
漂っているよい香り←表現ベタ・・・<br />
<br />
日本酒でいう吟醸香ってやつです。<a href="http://dp33208310.lolipop.jp/torikai.wmv" target="_blank"><span style="color:#008000"><strong>動画紹介</strong></span></a><br />
<br />
それがしつこくなく、それでいて印象に残る絶妙なバランスで<br />
このお酒を表現しています。<br />
<br />
う〜ん、素晴らしス・・・<br />
<br />
通常米焼酎というと、<a href="http://www.ichinoide.co.jp/homepage/shochu/yougo/index.html" target="_blank">減圧蒸留法</a>を除いて話をした場合、<br />
やはりあの麹臭さというか、黴臭さが強く、<a href="http://www.ichinoide.co.jp/homepage/shochu/yougo/index.html" target="_blank">常圧蒸留</a>です！<br />
とうたっているものは正直消費者に敬遠されがちだった。<br />
<br />
ところが蒸留の技術が発達してくると、驚くほど臭みがなく、<br />
爽やかな香りと風味を出すことが出来るようになりました。<br />
まさに「いいちこ」が出てきたときの世間の驚きがそれです。<br />
<br />
この鳥飼は減圧蒸留からさらに味のチューニングを進化させ、<br />
（酵母菌の培養にも専用の施設があるくらい）<br />
独特の香りと味わいを表現しています。<br />
<br />
食べ合わせはチーズやフォアグラなんてめっちゃ合うと思うけど、<br />
和食であれば穴子の煮付けなんて合うと思う。<br />
味噌ベースの大根煮やちくわ煮も行けるかな？<br />
<br />
肝心の飲み方はやはりロック、しかもクラッシュアイスで・・・<br />
<br />
<span style="color:#FF3300">~蔵元より~<br />
吟香鳥飼の命は華やかな香りと柔らかな味わいにあります。<br />
それは、永い年月に磨かれた技と自家培養の酵母によって<br />
生まれました。豊かな吟醸香をお楽しみ下さい。 </span> 
]]></content:encoded>
    <dc:subject>お奨め銘柄</dc:subject>
    <dc:date>2008-12-03T15:37:04+09:00</dc:date>
    <dc:creator>marukei</dc:creator>
    <dc:rights>marukei</dc:rights>
  </item>

  <item rdf:about="http://blog.sake-marukei.com/?eid=665113">
    <link>http://blog.sake-marukei.com/?eid=665113</link>
    <title>赤霧島が解禁です！</title>
    <description>
ご無沙汰しています、店長です。

今年も赤霧島の季節がやって参りました！

当店では年2回のシーズンで、各数本しか入荷しない為、
お好きな小瓶2本とのセット販売となりますが、
今回もどうぞ宜しくお願いします！


※クリックで詳細画面へ</description>
<content:encoded><![CDATA[
<br />
ご無沙汰しています、店長です。<br />
<br />
今年も赤霧島の季節がやって参りました！<br />
<br />
当店では年2回のシーズンで、各数本しか入荷しない為、<br />
お好きな小瓶2本とのセット販売となりますが、<br />
今回もどうぞ宜しくお願いします！<br />
<br />
<a href="http://marukei.shop-pro.jp/?pid=7595915" target="_blank"><img src="images/akakiri2008.jpg" width="256" height="360" alt="赤霧島" class="pict" /></a><br />
<span style="color:#FF0000">※クリックで詳細画面へ</span>
]]></content:encoded>
    <dc:subject></dc:subject>
    <dc:date>2008-10-27T08:09:48+09:00</dc:date>
    <dc:creator>marukei</dc:creator>
    <dc:rights>marukei</dc:rights>
  </item>

  <item rdf:about="http://blog.sake-marukei.com/?eid=662085">
    <link>http://blog.sake-marukei.com/?eid=662085</link>
    <title>言葉は通じなくても…！！！</title>
    <description>大変ご無沙汰してました。みかです。
何ヶ月ぶりの更新でしょうか。。。

今日、ちょっとしたことがあったので、
それについて書きたいと思います(」゜ロ゜)」

午後のことでしたが、４〜５人組の中国からの観光客さんがいらっしゃいました！
彼女たちが飛びついた...</description>
<content:encoded><![CDATA[
大変ご無沙汰してました。みかです。<br />
何ヶ月ぶりの更新でしょうか。。。<br />
<br />
今日、ちょっとしたことがあったので、<br />
それについて書きたいと思います(」゜ロ゜)」<br />
<br />
午後のことでしたが、４〜５人組の中国からの観光客さんがいらっしゃいました！<br />
彼女たちが飛びついたのはカップラーメン。<br />
すごく盛り上がっていましたL(・o・)」<br />
<br />
そして…何やら聞かれたのですが、<br />
まったく日本語が話せないらしく、中国語のみで聞かれ困っていると、<br />
一人のお客さんが鞄からノートを取り出し…<br />
<strong><span style="font-size:medium;"><span style="color:#FF0000">筆談が始まりました！</span></span></strong>もちろん<span style="font-size:medium;"><strong><span style="color:#0000FF">すべて漢字</span></strong></span>です！！<br />
<br />
どうやら、カップラーメンに唐辛子を入れて食べたかったみたいで、<br />
『唐辛子はないか？』と伝えたかったみたいです。<br />
<br />
たま〜に英語やジェスチャーも交えながら、何とかやり取りできましたが。。。<br />
<br />
ありきたりですが、<br />
言葉は通じなくても、何とかなるものなんですね！
]]></content:encoded>
    <dc:subject></dc:subject>
    <dc:date>2008-10-23T17:25:27+09:00</dc:date>
    <dc:creator>marukei</dc:creator>
    <dc:rights>marukei</dc:rights>
  </item>

  <item rdf:about="http://blog.sake-marukei.com/?eid=620956">
    <link>http://blog.sake-marukei.com/?eid=620956</link>
    <title>事故米混入に対する当店取り扱い焼酎の安全性について</title>
    <description>お客様各位

日頃より、当店をご愛顧いただきまして、厚く御礼申し上げます。

ご承知の通り、連日報道されております「三笠フーズによる非食用米、
焼酎原料用への不正転売」につきまして、当店が販売しております
下記蔵元様にweb・電話等において安全の確認を行...</description>
<content:encoded><![CDATA[
お客様各位<br />
<br />
日頃より、当店をご愛顧いただきまして、厚く御礼申し上げます。<br />
<br />
ご承知の通り、連日報道されております「三笠フーズによる非食用米、<br />
焼酎原料用への不正転売」につきまして、当店が販売しております<br />
下記蔵元様にweb・電話等において安全の確認を行ないました。<br />
<br />
結果2008年9月12日現在、弊社が販売している本格焼酎商品は、<br />
すべて安全が確認されましたので、ここにお知らせ致します。<br />
<br />
<strong><span style="color:#FF0000">※西酒造（薩摩宝山）・アサヒビール（さつま司、とんぼの昼寝）<br />
につきましては回収対象ロットとは異なりますが、<br />
商品から外させて頂きましたのでご了承下さい。</span></strong><br />
<br />
<span style="color:#0000FF">＜鹿児島＞<br />
光武酒造場 大海酒造 甲斐商店 佐多宗二商店 田崎酒造 薩摩酒造<br />
国分酒造 山元酒造 高崎酒造 田村合名 村尾酒造 東酒造<br />
小正醸造 植園酒造 尾込商店 三岳酒造 櫻井酒造 佐藤酒造<br />
さつま無双 朝日酒造 薩摩酒類販売（霧島町蒸留所） 中村酒造場<br />
高良酒造 大和桜酒造 丸西酒造 王手門酒造 オガタマ酒造 三和酒造<br />
本坊酒造 大口酒造 濱田酒造 鹿児島酒造 長島研醸有限会社<br />
＜宮崎＞<br />
黒木本店 尾鈴山蒸留所 霧島酒造 雲海酒造 宮田本店 落合酒造場<br />
＜熊本＞<br />
鳥飼酒造 大石酒造場 宮元酒造場 木下醸造所<br />
＜大分＞<br />
藤居醸造 三和酒類      （敬称略） 　順不</span><br />
<br />
以上、簡単ながら報告とさせて頂きます。<br />
今後も当店をどうぞ宜しくお願い致します。<br />
<br />
<br />
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店長<br />

]]></content:encoded>
    <dc:subject></dc:subject>
    <dc:date>2008-09-14T11:37:16+09:00</dc:date>
    <dc:creator>marukei</dc:creator>
    <dc:rights>marukei</dc:rights>
  </item>

  <item rdf:about="http://blog.sake-marukei.com/?eid=604466">
    <link>http://blog.sake-marukei.com/?eid=604466</link>
    <title>ホルモンまるとし〜気仙沼ホルモンを回帰してみる</title>
    <description>
ご無沙汰しています、店長です。

先日、鹿折にある気仙沼ホルモンの老舗
ホルモンまるとしさんへお邪魔してきました！

※気仙沼ホルモンとは？（焼肉くりこさんのページ）



いや〜、入り口だけでも雰囲気バリバリです！最高です！
創業は昭和40年代、すで...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<br />
ご無沙汰しています、店長です。<br />
<br />
先日、鹿折にある気仙沼ホルモンの老舗<br />
<strong><span style="font-size:large;"><span style="color:#FF0000">ホルモンまるとし</span></span></strong>さんへお邪魔してきました！<br />
<br />
<a href="http://kesennnuma-horumonn.com/tabekata.aspx" target="_blank"><strong><span style="color:#008000">※気仙沼ホルモンとは？（焼肉くりこさんのページ）</span></strong></a><br />
<br />
<br />
<img src="images/m1.jpg" width="240" height="320" alt="気仙沼ホルモン" class="pict" /><br />
いや〜、入り口だけでも雰囲気バリバリです！最高です！<br />
創業は昭和40年代、すでに40年近く営業してるお店です。<br />
<br />
さあ！さっそく中に入ってみましょう！<br />
<br />
<img src="images/m2.jpg" width="320" height="240" alt="気仙沼ホルモン" class="pict" /><br />
<strong><span style="color:#FF6600">情緒ある店内もお店の味には欠かせません！！</span></strong><br />
漁師町の飲み屋、そういう雰囲気が強いですが、<br />
出てくる気仙沼ホルモンは他のそれ（ツマミ）とは違います。<br />
<br />
写真に写っていませんが、座敷に6人がけのテーブルが2つ<br />
椅子のあるテーブルが2つあります。<br />
<br />
<strong><span style="color:#0000FF">さっそくキンキンに冷えた瓶ビールをたのみ、<br />
熱い夏に体を休息（急速）冷蔵するがごとく、喉に流し込みます。</span></strong><br />
<br />
あせるようにしてホルモン400円をオーダーし、少し待つ。<br />
<br />
近所に住む従兄弟は未だ食べたことがなく、<br />
一度来たことのある僕以上にワクワクしています。<br />
<br />
<img src="images/m3_2.jpg" width="260" height="195" alt="気仙沼ホルモン" class="pict" /><br />
<strong><span style="color:#FF0000">※奥でおばちゃんが炭を起こしています</span></strong>。<br />
<br />
<span style="color:#008000">※「あれ、そういえば向こうでホルモン食べたことある？」<br />
※「うん、○○苑で食べたことあるけど、<br />
　 確かにうまいんだけど何か物足りないよね・・」<br />
※「地元生まれの人ってさ、味噌にんにくが当たり前だと思うから<br />
　 初めて地元以外で食べると物足りなくてビックリするよね」</span><br />
<br />
<br />
あ、<br />
<br />
<strong><span style="font-size:large;"><span style="color:#FF0000">ｷﾀ━━!!<br />
<br />
ホ━━ル━━(ﾟ∀ﾟ)━モ━━ン━━ｯ!!</span></span></strong>　<br />
<br />
<br />
<br />
<img src="images/m3.jpg" width="320" height="240" alt="気仙沼ホルモン" class="pict" /><br />
あなたを待っていました。<br />
人間、不思議なもので、食べ物が目の前に来ると<br />
一件落着、って気持ちになるものです。（笑<br />
<br />
でもこの件は片付いていません。<br />
事件は鹿折で起きてきます。<br />
このホルモン達を網焼きの刑に処さなければ・・・<br />
<br />
<br />
<img src="images/m4.jpg" width="320" height="240" alt="気仙沼ホルモン" class="pict" /><br />
この時点でも、お腹はグーグー言っています。<br />
<br />
ん？<br />
ん、あ、ん、ん・・・（サザエさん風）<br />
ハグハグ。。<br />
<br />
<br />
<strong><span style="font-size:large;"><span style="color:#FF0000">うお〜〜　旨いっ！！！<br />
ムシャムシャ、パクパク！！</span></span></strong><br />
<br />
<img src="images/87640c53jpeg.jpg" width="200" height="150" alt="" class="pict" /><br />
ちょっとシンプルに盛ってみます。<br />
<br />
<br />
<img src="images/m5.jpg" width="320" height="240" alt="気仙沼ホルモン" class="pict" /><br />
このテーブルの雰囲気がいいんですね〜<br />
<br />
<br />
<strong><span style="color:#0000FF">・七輪<br />
・千切りキャベツを盛る小皿<br />
・びんビール<br />
・コップ<br />
・灰皿<br />
・しょうゆさし<br />
・木目調の気仙沼・唐桑地方（！？）テーブル<br />
<br />
どれもが気仙沼ホルモンを演出するに必要なアクセサリーです。</span></strong><br />
<br />
<img src="images/m7.jpg" width="240" height="306" alt="気仙沼ホルモン" class="pict" /><br />
<strong><span style="color:#FF6600">※豚タン（450円）もヤミツキ間違いなしです。</span></strong><br />
<br />
<br />
締めは地元<span style="color:#0000FF"><strong><span style="font-size:large;"><a href="http://www.kesennuma.co.jp/" target="_blank">伏見男山</a></span></strong></span>の地酒です。<br />
<br />
この秀撰、というお酒はいわゆる普通酒の部類ですが、<br />
辛口でホルモンとの相性もバッチリです！<br />
もっきりなのに受け口がなくこぼれてる・・・<br />
<br />
<br />
ホルモン・豚タン・ビール・日本酒、<br />
<br />
これらを男3人でたらふく食べて、なんとお会計が<br />
<strong><span style="color:#FF0000"><span style="font-size:x-large;">ひとり2,000円以下！！！</span></span></strong><br />
<br />
<br />
東京の友人たちが、泣きます・・・（>_<）<br />
ありえない・・・ o（>_<）o<br />
<br />
<br />
今回は我がふるさと、気仙沼の強力コンテンツ、<br />
気仙沼ホルモンについて紹介いたしました。<br />
<br />
<br />
<strong><span style="font-size:large;"><span style="color:#FF0000">本場の気仙沼ホルモンは凄い！！</span></span></strong><br />
<br />
<br />
<br />

]]></content:encoded>
    <dc:subject></dc:subject>
    <dc:date>2008-09-01T13:07:45+09:00</dc:date>
    <dc:creator>marukei</dc:creator>
    <dc:rights>marukei</dc:rights>
  </item>

  <item rdf:about="http://blog.sake-marukei.com/?eid=532811">
    <link>http://blog.sake-marukei.com/?eid=532811</link>
    <title>オススメ焼酎 File No.01　〜伊佐大泉〜</title>
    <description>お世話になっています、店長です。

今日は酒屋のつぶやきってのを書きたいと思います。




【　本格芋焼酎　伊佐大泉　】

伊佐大泉は、鹿児島の伊佐地方にある大山酒造さんで造られています。
なんとここの蔵元さんは、“伊佐大泉”一蔵元で一銘柄なんです！
...</description>
<content:encoded><![CDATA[
お世話になっています、店長です。<br />
<br />
今日は<span style="color:#FF6600"><span style="font-size:large;"><strong>酒屋のつぶやき</strong></span></span>ってのを書きたいと思います。<br />
<br />
<br />
<img src="images/1.jpg" width="240" height="320" alt="" class="pict" /><br />
<br />
<span style="color:#0000FF"><strong>【　本格芋焼酎　伊佐大泉　】</strong></span><br />
<br />
伊佐大泉は、鹿児島の伊佐地方にある<a href="http://www.kawasakiya.jp/oyama/oyama.htm" target="_blank"><strong>大山酒造さん</strong></a>で造られています。<br />
なんとここの蔵元さんは、“伊佐大泉”一蔵元で一銘柄なんです！<br />
<br />
普通はひとつの蔵元には、多くて10以上の銘柄がラインナップされて<br />
いたりするんですが、ここは30年以上ずっと伊佐大泉のみ。<br />
<br />
なんでも、こだわり続けるのは、”今の伊佐大泉”より、もっと良い大泉が<br />
つくれないのか？もっとうまい伊佐大泉ができないのか？<br />
との思いが、今なお続いているからなんだそうです。<br />
<br />
で、味はというと、まさに一点主義。<br />
1回でこの味には絶対にたどり着けなそう！<br />
<br />
ビールしか飲んだことのなかった僕は、3年前に東京から戻って<br />
酒屋を継ぎまして、毎日のようにいろんな種類の焼酎を<br />
飲み始めたのですが、一番最初に「この焼酎は完成されてるなぁ」<br />
と思ったのが、後にも紹介しようと思っています<br />
佐多宗二商店の「不二才」と、この伊佐大泉だったんです。<br />
<br />
<img src="images/22.jpg" width="300" height="225" alt="" class="pict" /><br />
<br />
具体的にどんな感じかというと、とにかくバランスがいいんです。<br />
<br />
<span style="color:#FF0000"><strong>「香り」「甘辛さ」「キレ」「コク」のバランスがいい。</strong></span><br />
<br />
普通、どんな焼酎をのんでも<br />
これはちょっと薄いな・・　もう少しキレが短いとダレないのに・・<br />
美味しいとは思うんですが、飲み込んだ後に少し<br />
不平不満が頭の中によぎったりするんですが、<br />
このお酒の場合は常に酒質が安定してるので、安心して飲める。<br />
<br />
一応書きますが、このお酒は端麗タイプです。<br />
ツンとしたアルコール感はほとんど感じられず、<br />
香りと旨みが一体感となって<br />
舌の上に乗ってきます。<br />
<br />
<span style="color:green">※焼酎は蔵により、瓶詰めまでの期間がまちまちです。<br />
　 石高の低い、いわゆる小規模な手造り蔵のほうが、<br />
　 瓶詰めまでの期間が長い（熟成させる）場合があります。<br />
　 それに対し、大手メーカーの作る本格焼酎は大量に出荷<br />
　 しなければいけない為、<br />
　 瓶詰めまでの期間が短い→ツンとしたアルコール感が<br />
　 強い酒が多いケースが多いです。<br />
　（多いが多いってなんだ（笑））</span><br />
<br />
それに加え、このお酒には独特のプラスαがあります。<br />
<br />
それは<span style="color:#CC33FF"><strong>薄紫色の香り</strong></span>です。<br />
<br />
澄んだ、透明な香り。<br />
誤解を恐れず、日本酒にたとえると<span style="color:#CC33FF"><span style="font-size:large;">純米吟醸</span></span>系でしょうか？<br />
<br />
薄紫ってなんだ？と思うかもしれませんが、それは<br />
全てのバランスからくるものと、蔵の仕込み水による個性かもしれません。<br />
<br />
<br />
お酒って、味の50%以上を決めてしまうのが、やはり水です。<br />
東北は東北。屋久島は屋久島、伊佐は伊佐。<br />
<br />
<br />
<img src="images/33.jpg" width="300" height="225" alt="" class="pict" /><br />
<br />
ところで、伊佐大泉を書こうと思い、ちょっとネットで調べてみたら、<br />
なんと！<br />
<br />
堂々の<br />
<span style="color:#FF0000">平成20年度全国酒類コンクール　本格焼酎の部　優勝</span><br />
<br />
少し驚いたと同時に、今まで飲んだ感想を素直にお客さんに<br />
伝えてきてよかったなと・・・（涙<br />
<br />
<br />
...。<br />
<br />
というわけで、また次回、不定期ですが書いていけたら<br />
いいなと思っています。<br />
<br />
<br />
最後まで読んで頂き、本当にありがとうございました。<br />
<br />
<br />
<a href="http://marukei.shop-pro.jp/" target="_blank"><img src="images/marukei_banar.gif" width="140" height="42" alt="" class="pict" /></a>　　<a href="http://marukei.shop-pro.jp/?view=mobile&tid=1" target="_blank"><img src="images/daaf.jpg" width="67" height="66" alt="" class="pict" /></a><br />
　　　　 　<a href="http://marukei.shop-pro.jp/" target="_blank">丸桂商店HPへ</a>　　　　　　モバイルページ
]]></content:encoded>
    <dc:subject>お奨め銘柄</dc:subject>
    <dc:date>2008-07-01T09:38:39+09:00</dc:date>
    <dc:creator>marukei</dc:creator>
    <dc:rights>marukei</dc:rights>
  </item>

  <item rdf:about="http://blog.sake-marukei.com/?eid=523567">
    <link>http://blog.sake-marukei.com/?eid=523567</link>
    <title>一週間がたちました。</title>
    <description>こんにちわ、みかです。

岩手･宮城内陸地震発生から１週間がたちました。

幸い、気仙沼では大きな被害はなかったものの、
内陸の栗原・一ノ関は、ＴＶで見る限りでも凄い被害です。

被災された方々が、早くもとの生活を取り戻せるよう、
そして、被災地の一日...</description>
<content:encoded><![CDATA[
こんにちわ、みかです。<br />
<br />
岩手･宮城内陸地震発生から１週間がたちました。<br />
<br />
幸い、気仙沼では大きな被害はなかったものの、<br />
内陸の栗原・一ノ関は、ＴＶで見る限りでも凄い被害です。<br />
<br />
被災された方々が、早くもとの生活を取り戻せるよう、<br />
そして、被災地の一日でも早い復興を祈っています。<br />
<br />
<br />
<br />

]]></content:encoded>
    <dc:subject></dc:subject>
    <dc:date>2008-06-21T16:51:05+09:00</dc:date>
    <dc:creator>marukei</dc:creator>
    <dc:rights>marukei</dc:rights>
  </item>

  <item rdf:about="http://blog.sake-marukei.com/?eid=513251">
    <link>http://blog.sake-marukei.com/?eid=513251</link>
    <title>■◇ 丸桂商店 携帯サイトオープン ◇■</title>
    <description>ご無沙汰しています、店長です。


このたび、おかげ様で当店も携帯サイトを
オープンする運びとなりました。


ぜひ一度お立ち寄り下さい（^^／

</description>
<content:encoded><![CDATA[
ご無沙汰しています、店長です。<br />
<br />
<br />
このたび、おかげ様で当店も携帯サイトを<br />
オープンする運びとなりました。<br />
<br />
<a href="http://marukei.shop-pro.jp/?view=mobile&tid=1" target="_blank"><img src="images/MARUKEI.gif" width="249" height="203" alt="" class="pict" /></a><br />
ぜひ一度お立ち寄り下さい（^^／<br />
<br />
<img src="images/df.jpg" width="127" height="126" alt="" class="pict" />
]]></content:encoded>
    <dc:subject></dc:subject>
    <dc:date>2008-06-11T15:07:46+09:00</dc:date>
    <dc:creator>marukei</dc:creator>
    <dc:rights>marukei</dc:rights>
  </item>

  <item rdf:about="http://blog.sake-marukei.com/?eid=495955">
    <link>http://blog.sake-marukei.com/?eid=495955</link>
    <title>母の日。</title>
    <description>こんにちわ。みかです！

日曜日は母の日でしたが、
みなさんは何かプレゼントしましたか？

我が家では、家族揃って外食とかあまりしないのですが、
兄夫婦が、食事会をしようではないか！！
ということで、
今年の母の日は食事会を開きました！！

選んだ場所...</description>
<content:encoded><![CDATA[
こんにちわ。みかです！<br />
<br />
日曜日は母の日でしたが、<br />
みなさんは何かプレゼントしましたか？<br />
<br />
我が家では、家族揃って外食とかあまりしないのですが、<br />
兄夫婦が、食事会をしようではないか！！<br />
ということで、<br />
今年の母の日は<span style="color:#FF0099"><strong>食事会</strong></span>を開きました！！<br />
<br />
選んだ場所は<br />
鹿折の<span style="color:#0000FF"><strong><span style="font-size:medium;">浜の家</span></strong></span>さん☆<br />
<br />
TVのロケなどで、有名なお店ですよね。<br />
<br />
いつも写真なしのﾌﾞﾛｸﾞだから、<br />
今回はｶﾒﾗを忘れずに持って行こうと思っていたのに…<br />
<br />
見事に忘れました[:パクッ:]<br />
<br />
と、いうわけで…<br />
今回も写真ﾅｼになりました(_ _)<br />
<br />
<br />
そして、料理はというと<br />
味も見た目も最高なものばかりで、家族全員大満足。<br />
<br />
行ったことのある方も沢山いると思いますが、<br />
ゆっくり食事を楽しむのに最高なお店だと思います。<br />
<br />
本当にｶﾒﾗ持っていけば良かったと、<br />
ただただ後悔です。。。<br />
<br />
<br />
<br />

]]></content:encoded>
    <dc:subject></dc:subject>
    <dc:date>2008-05-15T16:36:40+09:00</dc:date>
    <dc:creator>marukei</dc:creator>
    <dc:rights>marukei</dc:rights>
  </item>

  <item rdf:about="http://blog.sake-marukei.com/?eid=479607">
    <link>http://blog.sake-marukei.com/?eid=479607</link>
    <title>金ちゃんヌードル</title>
    <description>

店長です。


今回は言わずと知れた「金ちゃんヌードル」です。

といっても知らない人が多いかも？


徳島製粉というメーカーが製造、販売しているヌードルですが、

実は最近、東北地方では出回っていないことに気が付いた！(-ε-) 



関東以南で販売...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<img src="images/img_102164_53668281_4.jpg" width="300" height="263" alt="" class="pict" /><br />
<br />
店長です。<br />
<br />
<br />
今回は言わずと知れた「金ちゃんヌードル」です。<br />
<br />
といっても<span style="color:#FF0000"><span style="font-size:large;"><strong>知らない人が多い</strong></span></span>かも？<br />
<br />
<br />
徳島製粉というメーカーが製造、販売しているヌードルですが、<br />
<br />
実は最近、東北地方では出回っていないことに気が付いた！(-ε-) <br />
<br />
<br />
<br />
関東以南で販売展開しているみたいです。<br />
<br />
ちなみに関東以北はみなさんよくご存知、<br />
<br />
まろやか〜♪でおなじみ、<br />
<br />
<span style="color:#0000FF"><strong><span style="font-size:large;">ぺヤング</span></strong></span>のまるか食品なんですね〜 (*´Д｀)ﾊｱﾊｱ<br />
<br />
<br />
<br />
自分が東京にいた頃は、名作<span style="color:#FF0000"><strong>辛ラーメン</strong></span>とともに<br />
<br />
近所の個人経営スーパーでたしか120円程度で買えたので、<br />
<br />
よくお世話になっていました。<br />
<br />
（現在は先日の値上げで 定価170円（税別）もするんですね・・）<br />
<br />
<br />
<img src="images/5142245_o1.jpg" width="200" height="200" alt="" class="pict" /><br />
<br />
<span style="color:#990000">【食べた時の感想】<br />
<br />
・スープはぺヤングのスタンダードしょうゆラーメンに近い。<br />
<br />
・麺の量が多く、日清カップヌードルなどに比べると弾力がある。<br />
<br />
・なぜか椎茸が多い・・。<br />
<br />
・なぜか容器が二重構造。（ぺヤングソースやきそばのアレ！！）</span><br />
<br />
<br />
<br />
僕はとても大好きです。なんてったって食べ応えがある。<br />
<br />
それでいてスープは優しいタイプなので何杯でもいけちゃう！（・〜・）<br />
<br />
<br />
<br />
個人的な意見ですが、カップラーメンでよく<br />
<br />
<span style="color:#008000"><strong><span style="font-size:large;">名店の味！</span></strong></span>とか、<span style="color:#008000"><strong><span style="font-size:large;">スープにこだわった！</span></strong></span>ってコピーが<br />
ありますが、<br />
<br />
あまりそそられません....(*u_u)<br />
<br />
<br />
僕はなんてったってカップラーメンなんです！と言ってガンコ一筋。<br />
<br />
チープな「カップラーメン」であるが故の、<br />
<br />
ある意味 <strong><span style="font-size:x-large;"><span style="color:#FF0000">宿命じみた味</span></span></strong>に惹かれるのです！！(#ﾟДﾟ)／<br />
<br />
<br />
<br />
・・なんだか熱くなりました。(+_+;)＼(-_-;)ﾊﾞｼｯ<br />
<br />
<br />
<br />
金ちゃんラーメン、楽天なんかでも購入できるので<br />
<br />
興味がある方はぜひ・・
]]></content:encoded>
    <dc:subject></dc:subject>
    <dc:date>2008-04-23T15:25:25+09:00</dc:date>
    <dc:creator>marukei</dc:creator>
    <dc:rights>marukei</dc:rights>
<taxo:topics>
<rdf:Bag>
<rdf:li rdf:resource="http://jugem.jp/contents/theme.php?theme=27" />
</rdf:Bag>
</taxo:topics>
  </item>

  <item rdf:about="http://blog.sake-marukei.com/?eid=462573">
    <link>http://blog.sake-marukei.com/?eid=462573</link>
    <title>花粉症デビュー。</title>
    <description>大変ご無沙汰しております、みかです。

春めいてきましたねぇ[:桜:]
花粉の飛散もピークでしょうか。

今時期は花粉症と格闘している方が沢山いると思いますが、

私はどうやら今年、花粉症デビューをしたっぽいです！！

去年からちょっとおかしいと思っていた...</description>
<content:encoded><![CDATA[
大変ご無沙汰しております、みかです。<br />
<br />
春めいてきましたねぇ[:桜:]<br />
花粉の飛散もピークでしょうか。<br />
<br />
今時期は花粉症と格闘している方が沢山いると思いますが、<br />
<br />
私はどうやら今年、<span style="color:#FF0000"><strong>花粉症デビュー</strong></span>をしたっぽいです！！<br />
<br />
去年からちょっとおかしいと思っていたんですけど[:汗:]<br />
<br />
と、言っても 症状は軽いと思いますが…。<br />
アレルギー体質じゃないのに、関係なく発症しちゃうんですね。<br />
<br />
デビューしちゃったものはしょうがないので、<br />
来年からはバッチリ花粉対策をしていくしかないですね。<br />
それか、体質改善するか…。<br />
<br />
花粉症の方、お互い頑張りましょう☆<br />

]]></content:encoded>
    <dc:subject></dc:subject>
    <dc:date>2008-03-27T17:00:39+09:00</dc:date>
    <dc:creator>marukei</dc:creator>
    <dc:rights>marukei</dc:rights>
  </item>

  <item rdf:about="http://blog.sake-marukei.com/?eid=418328">
    <link>http://blog.sake-marukei.com/?eid=418328</link>
    <title>風邪にご注意！</title>
    <description>ご無沙汰してます、みかです！
今年になって初めてのﾌﾞﾛｸﾞですが、またまた更新が遅くなりました。
すみません。。。
今年は更新回数を増やすように頑張りますので、
どうぞよろしくお願いします☆

年が明けて、仕事も始まり落ち着いた頃、
体調を崩してﾀﾞｳﾝしてし...</description>
<content:encoded><![CDATA[
ご無沙汰してます、みかです！<br />
今年になって初めてのﾌﾞﾛｸﾞですが、またまた更新が遅くなりました。<br />
すみません。。。<br />
今年は更新回数を増やすように頑張りますので、<br />
どうぞよろしくお願いします☆<br />
<br />
年が明けて、仕事も始まり落ち着いた頃、<br />
体調を崩してﾀﾞｳﾝしてしまいました[:病院:]<br />
<br />
診察の結果は、風邪からくる<strong><span style="color:#FF0000"><span style="font-size:medium;">胃腸炎</span></span></strong>･･･。<br />
<br />
実は、先ｼｰｽﾞﾝも風邪から胃腸炎にかかって大変な思いをしてました。<br />
またかぁ…と凹みながら、症状と戦いました！<br />
どうやら、今時期の風邪菌に弱いみたいです。。。<br />
<br />
前回と<strong><span style="color:#CC0000">すっかり同じ症状</span></strong>で、<span style="color:#CC0000"><strong>病院で出された薬もすっかり同じ</strong></span>(笑)。<br />
<br />
12月〜2月に流行るらしくて、まさに流行にのった感じですね[:汗:]<br />
いきなり症状が現れるので、みなさんも注意してください( ´△｀)
]]></content:encoded>
    <dc:subject></dc:subject>
    <dc:date>2008-01-31T17:02:18+09:00</dc:date>
    <dc:creator>marukei</dc:creator>
    <dc:rights>marukei</dc:rights>
  </item>

  <item rdf:about="http://blog.sake-marukei.com/?eid=408811">
    <link>http://blog.sake-marukei.com/?eid=408811</link>
    <title>◆◇日本酒のススメ◇◆</title>
    <description>
ご無沙汰しています、店長です。
大変遅くなりましたが、本年も丸桂商店をどうぞ宜しくお願いします。


さっそくですが、
今回は酒屋らしく日本酒の話になります。

現在、酒蔵では仕込みの真っ最中であります！


日本酒はほとんどが11月〜3月までの間に醸...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<br />
ご無沙汰しています、店長です。<br />
大変遅くなりましたが、本年も丸桂商店をどうぞ宜しくお願いします。<br />
<br />
<br />
さっそくですが、<br />
今回は酒屋らしく日本酒の話になります。<br />
<br />
<strong><span style="font-size:large;"><span style="color:#FF0000">現在、酒蔵では仕込みの真っ最中であります！</span></span></strong><br />
<br />
<img src="images/1_1.jpg" width="320" height="240" alt="" class="pict" /><br />
日本酒はほとんどが11月〜3月までの間に醸造されます。<br />
それ以外の期間はタンクに貯蔵してあるものを瓶に詰めて<br />
販売されています。<br />
<br />
<br />
先日（といっても結構前ですが）地元・伏見男山さんの蔵へ見学に行ったときの<br />
写真がありますのでアップします！<br />
<br />
<strong><span style="color:#0000FF">＊まずは日本酒ができる工程をとっても簡単に説明！</span></strong><br />
<br />
【日本酒】<br />
1.炊き上がったお米をぱらぱらになる程度に乾燥させてる<br />
2.湿度の高い部屋で発酵を促す麹菌(こうじきん)をまぶし、3日くらい置く<br />
3.表面にうっすら粒々の菌が繁殖した状態で、水と共にタンクへ移す<br />
4.発酵度合いを確認しながら、何度もかき混ぜ、またお米と水を足してゆく<br />
5.もろみを搾り機へ移し、ゆっくり搾っていく<br />
6.搾られた液体がまさにお酒の「原酒」であり、20度以上ととても高いです。<br />
7.通常の度数14〜17度程度に割り水し、瓶詰め→出荷<br />
<br />
<img src="images/2.jpg" width="320" height="240" alt="" class="pict" /><br />
<br />
<span style="color:#0000FF">焼酎は、搾らずに沸騰（他方法もあり）させて<br />
蒸気とし、それを冷やして液体に戻したものが「原酒」となります。<br />
<br />
お米が発酵している状態（もろみ）へ芋を入れれば「芋焼酎」<br />
麦を入れれば「麦焼酎」また米を入れれば「米焼酎」となります。<br />
黒糖焼酎はさとうきび、泡盛はタイ米を使用します。<br />
<br />
ちなみに焼酎の原酒は50度近くあります！</span><br />
<br />
<br />
みなさんもご存知のように、お米がお酒になれるのは<br />
<span style="font-size:large;"><strong><span style="color:#FF0000">デンプン(お米)→糖→アルコール</span></strong></span>変化できるからです。<br />
<br />
<img src="images/3.jpg" width="320" height="240" alt="" class="pict" /><br />
<span style="color:#008000">下記はお酒の種類です。</span><br />
<br />
<span style="color:#0000FF">【本醸造】</span><br />
味を調整するために「醸造アルコール」を添加した、いわゆる本醸造。<br />
<span style="color:#0000FF">【生酒】</span><br />
搾り後の火入れをしていないもの。開封後は早めに飲みきりましょう。<br />
<span style="color:#0000FF">【純米酒】</span><br />
「醸造アルコール」を加えない、文字通りお米だけのお酒。二日酔しにくい。<br />
<span style="color:#0000FF">【吟醸酒】</span><br />
低温でゆっくり仕込みます。香り◎。お米も芯が50％以下の高級酒です。<br />
<br />
<br />
----------------------------------------<br />
<br />
とっても残念なことに、未だに日本酒は二日酔いが酷い、というイメージが<br />
ありますが、それは違います。<br />
<br />
酸味料や糖類といったものを含む、いわゆるベターっとした添加酒を<br />
「お酒」すべてと思っている方が多いのはとても残念です。(>_<)<br />
<br />
飲食店などで、一杯300円程度で出されるものによく見かけますが<br />
上記4種類のお酒は、少なくとも普段ビールや焼酎を飲んでいる方であれば<br />
二日酔いはほとんどありません。（もちろん個人の体質によります）<br />
<br />
<span style="font-size:large;"><span style="color:#CC66FF">とても良い香りとほんのりした甘さ</span></span>は<br />
「モアッ」としたイメージを変えます！<br />
<br />
<img src="images/4.jpg" width="320" height="240" alt="" class="pict" /><br />
加え、お酒を飲む間隔に水を含めば、体内でアルコール度数が下がるので<br />
<strong><span style="font-size:large;"><span style="color:#3366FF">スッキリとした良い目覚め</span></span></strong>にもつながります！<br />
<br />
普段日本酒を飲まない方は、<span style="font-size:large;"><strong><span style="color:#008000">純米酒</span></strong></span>から試してみては如何でしょうか？<br />
きっと考えが変わると思いますョ(・ω・)/<br />
<br />
<br />

]]></content:encoded>
    <dc:subject></dc:subject>
    <dc:date>2008-01-16T20:49:29+09:00</dc:date>
    <dc:creator>marukei</dc:creator>
    <dc:rights>marukei</dc:rights>
  </item>

  <item rdf:about="http://blog.sake-marukei.com/?eid=373595">
    <link>http://blog.sake-marukei.com/?eid=373595</link>
    <title>暖房の節約法は？？</title>
    <description>お久しぶりです！みかです。
しばらく更新しないでいてすみません。

すっかり冬になりましたねぇ･･･。
去年と違って大雪[:ゆき:]も降って本当に冬らしいですね！

冬と言えば暖房が欠かせない時期ですが、
灯油がとてつもない値段ですね（；´д｀ ）←前回も書きま...</description>
<content:encoded><![CDATA[
お久しぶりです！みかです。<br />
しばらく更新しないでいてすみません。<br />
<br />
すっかり冬になりましたねぇ･･･。<br />
去年と違って大雪[:ゆき:]も降って本当に冬らしいですね！<br />
<br />
冬と言えば暖房が欠かせない時期ですが、<br />
灯油がとてつもない値段ですね（；´д｀ ）←<span style="font-size:x-small;">前回も書きましたが[:汗:]</span><br />
暖房を節約しようと思っても限界がありますし･･･。<br />
私はﾌｧﾝﾋｰﾀｰの節約ﾎﾞﾀﾝを押し、設定温度を低めにしています★<br />
そして、今やろうと思っているのが<span style="font-size:medium;"><strong><span style="color:#FF0000">断熱材</span></strong></span>を窓に貼ること！！<br />
こうするだけで<span style="font-size:medium;"><strong>、<span style="color:#FF00FF">暖房効果</span></strong></span>が<span style="font-size:medium;"><strong><span style="color:#FF0000">かなり</span></strong></span>高まるそうです。<br />
今年はﾊﾞｶ売れらしいですよ(≧∇≦)<br />
<br />
暖房を節約するために、何かしている方いらっしゃいませんか？？<br />

]]></content:encoded>
    <dc:subject></dc:subject>
    <dc:date>2007-12-08T14:29:25+09:00</dc:date>
    <dc:creator>marukei</dc:creator>
    <dc:rights>marukei</dc:rights>
  </item>

</rdf:RDF>